茶叶农药残留 有了现场疾速检测新办法

By | 2020年7月26日
  记者近日从华中农业年夜学得悉,该校茶学系倪德江传授课题组与中国计量年夜学团队协作,提出一种对茶叶中无机氯农药残留进行疾速无效检测的新办法。该办法无望正在田间完成茶园局部农残目标疾速现场定量检测,协助消费治理部门进步茶叶消费的食物平安管制程度,缩小生产者的食物平安危险。相干钻研效果于近日正在国内首要期刊《风险性资料杂志》上宣布。
 
  茶作为公众喜欢的饮料,品质平安备受存眷,农药残留是茶叶中最敏感的平安目标,也是最严格的危险管制名目。以后茶叶食物平安目标的传统检测办法,如“气相色谱-质谱法”“液相色谱-质谱法”等,因检测办法复杂、耗时长、老本高,无奈餍足现场检测或原位检测需要,使茶工业缺乏从茶园泉源开端的危险管制手法。
 
  为餍足茶叶农残疾速检测需要,最近几年来,倪德江钻研团队与中国计量年夜学严密协作,连系纳米资料与光谱技巧,经过对茶叶中农药残留检测环境、公用纳米资料制备、指纹光谱算法等进行了深化钻研,研收回一套实用于茶叶现场疾速检测的新技巧。该技巧经过含有苯环的无机小份子正在待测无机氯农残份子间起桥接作用,拉近游离份子与拉曼光谱纳米资料加强衬底的间隔,从而发作外表等离子共振效应,取得可区别的农残份子的指纹光谱。
 
  钻研团队经过茶园比照用药取样进前进一步钻研发现,该技巧计划可以无效检测指标农残。团队将其与“气相色谱-质谱联用仪”进行比对剖析后以为,该检测办法具备很好的使用前景。课题组方案进行跨学科协作,将新技巧进一步整合开发成相干轻型设施,为园艺年夜工业食物平安效劳。